• Artykuły
  • Forum
  • Ciekawostki
  • Encyklopedia
  • Carlsberg - firma

    Przeczytaj także...
    Wielka Brytania, Zjednoczone Królestwo (ang. United Kingdom), Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej (ang. United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) – unitarne państwo wyspiarskie położone w Europie Zachodniej. W skład Wielkiej Brytanii wchodzą: Anglia, Walia i Szkocja położone na wyspie Wielka Brytania oraz Irlandia Północna leżąca w północnej części wyspy Irlandia. Na wyspie tej znajduje się jedyna granica lądowa Zjednoczonego Królestwa z innym państwem – Irlandią. Poza nią, Wielka Brytania otoczona jest przez Ocean Atlantycki na zachodzie i północy, Morze Północne na wschodzie, kanał La Manche na południu i Morze Irlandzkie na zachodzie.Pilzner (pilsener, pils, pilsen, pilsner) – typ piwa fermentacji dolnej. Nazwę swoją piwo to zawdzięcza miejscowości Pilzno (Plzeň) w Czechach, gdzie w 1842 roku opracowano jego oryginalną recepturę. Po raz pierwszy w obrocie handlowym znalazło się to piwo pod marką Pilsner Urquell. Oryginalny Pilsner Urquell jest produkowany po dziś dzień. Jest to pierwsze w historii idealnie klarowne, jasne piwo.
    Malezja (malajski Malaysia) – państwo w Azji Południowo-Wschodniej, na Półwyspie Malajskim i wyspie Borneo; obszar 329 847 km², ludność 28 300 000 (wg stanu na 2010 r.), stolica Kuala Lumpur (ok. 1 500 000 mieszkańców), siedziba rządu w Putrajaya.

    Carlsberg A/S – największe przedsiębiorstwo piwowarskie w Danii i jedno z największych na świecie. Swoje zakłady posiada w ponad 50 krajach, zatrudniając łącznie około 43 tys. pracowników. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w Kopenhadze.

    Carlsberg posiada większościowe udziały w kilku ważnych europejskich browarach, takich jak Carlsberg UK (Wielka Brytania), Carlsberg Sweden (Szwecja), Ringnes (Norwegia), Sinebrychoff (Finlandia), Holsten-Brauerei AG (Niemcy) czy Carlsberg Polska. Należący do Grupy Carlsberga Baltic Beverages Holding działa na rynkach Rosji, Ukrainy i krajów nadbałtyckich. Liczne działania grupy w Azji koordynuje Carlsberg Asia. Do najważniejszych marek grupy Carlsberg na świecie możemy zaliczyć: Carlsberg, Holsten Pilsener, Okocim, Saku, Aldaris, Tuborg, Karhu, Carls, Jacobsen, Baltika, Kasztelan.

    Finlandia, Republika Finlandii (fiń. Suomi, Suomen Tasavalta; szw. Finland, Republiken Finland) – państwo w Europie Północnej, powstałe po odłączeniu od Rosji w 1917. Członek Unii Europejskiej. Graniczy od zachodu ze Szwecją, od północy z Norwegią i od wschodu z Rosją. Od zachodu ma ponadto dostęp do Morza Bałtyckiego.Kopenhaga (duń. København [kʰøb̥m̩ˈhɑʊ̯ˀn], łac. Hafnia) – stolica i największe miasto Królestwa Danii. W 2014 r. odbył się tu 59 Festiwal Muzyki Europejskiej Eurowizja.

    Przedsiębiorstwo zostało założone w kopenhaskiej dzielnicy Valby w 1847 r. przez J.C. Jacobsena. Początkowo browar nosił nazwę Carlsberg-Bryggerier København, a samo piwo warzone było według receptury bawarskiej.

    Historia[ | edytuj kod]

  • 1847 – Założenie browaru Carlsberga.
  • 1868 – Pierwszy eksport Carlsberga.
  • 1870 – J.C. Jacobsen wygrywa międzynarodowe nagrody.
  • 1875 – Założenie laboratorium Carlsberga.
  • 1876 – Powstanie Fundacji Carlsberga.
  • 1882 – Carl Jacobsen zakłada Ny Carlsberg.
  • 1883 – W laboratorium Carlsberga wyhodowane zostają czyste drożdże piwowarskie – podstawa piw dolnej fermentacji.
  • 1902 – Założenie Nowej Fundacji Carlsberga.
  • 1904 – Thorvald Bindesboell projektuje logo Carlsberga.
  • 1904 – Premiera pilznera Carlsberga. Carlsberg zostaje też oficjalnym dostawcą piwa dla Duńskiego Dworu Królewskiego.
  • 1909 – W laboratorium Carlsberga zostaje wynaleziona skala pH.
  • 1969 – Carlsberg buduje w Malawi swój pierwszy browar poza granicami Danii.
  • 1970 – Carlsberg i Tuborg łączą się i zostają wiodącym, światowym eksporterem piwa.
  • 1972 – Carlsberg buduje browar w Malezji.
  • 1974 – Carlsberg otwiera w Northampton swój pierwszy browar na terenie Wielkiej Brytanii.
  • 1981 – Carlsberg buduje browar w Hongkongu.
  • Przypisy[ | edytuj kod]

    1. Carlsberg – Historia (pol.). [dostęp 2017-05-22].

    Linki zewnętrzne[ | edytuj kod]

  • Oficjalna strona internetowa Carlsberg Group (ang.)
  • Laboratorium – pomieszczenie przeznaczone do przeprowadzania badań naukowych lub analiz lekarskich. Wyposażone w odpowiedni do tego celu sprzęt. Laboratorium postrzegane nie jako pomieszenie, lecz jako jednostka organizacyjna jest zespołem złożonym z ludzi, pomieszczenia i sprzętu.Okocim – polska marka piwa należąca do duńskiego koncernu piwowarskiego Carlsberg A/S. Większość produktów tej marki jest wytwarzana w Polsce.




    Warto wiedzieć że... beta

    Piwo – najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy oraz trzeci po wodzie i herbacie najbardziej popularny napój na świecie. W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się napój zawierający alkohol i dwutlenek węgla otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.
    Szwecja, Królestwo Szwecji (Sverige, Konungariket Sverige) – państwo w Europie Północnej, zaliczane do państw skandynawskich. Szwecja jest członkiem Unii Europejskiej od 1995 roku. Graniczy z Norwegią, Finlandią i Danią.
    Thorvald Bindesboell, Thorvald Bindesbøll (ur. 21 lipca 1846 w Kopenhadze, zm. 27 sierpnia 1908 w Frederiksbergu) - duński architekt i grafik, tworzący w stylu secesji.
    International Standard Name Identifier (ISNI) – unikalny identyfikator służący wystandaryzowanej identyfikacji obiektów, podmiotów, autorów dzieł, utworów i publikacji.
    Library of Congress Control Number (LCCN) – numer nadawany elementom skatalogowanym przez Bibliotekę Kongresu wykorzystywany przez amerykańskie biblioteki do wyszukiwania rekordów bibliograficznych w bazach danych i zamawiania kart katalogowych w Bibliotece Kongresu lub u innych komercyjnych dostawców.
    WorldCat – katalog rozproszony łączący zbiory 71 000 bibliotek ze 112 krajów, które są uczestnikami serwisu Online Computer Library Center. Katalog jest tworzony i prowadzony przez biblioteki, których zbiory są w nim ujęte.
    Browar - zakład produkcyjny, w którym wytwarzane jest piwo czyli napój powstały ze słodu, wody i chmielu poddany fermentacji alkoholowej przy użyciu drożdży. Moce wytwórcze sięgają kilku milionów hektolitrów rocznie.

    Reklama

    Czas generowania strony: 0.949 sek.